BALDUCCI-BAKERY

Täglich frisch nach eigener Rezeptur

Das beliebte Balducci-Sepiabrot hat sich im Alstertal schon seinen Namen gemacht. Aber auch alle anderen Brote, Kuchen und Muffins werden hier vor Ort nach eigener Rezeptur – ohne Ferigmischung – gebacken und sind täglich frisch in der Auslage zu finden. Back-Künster Peter Kapp hat unsere Bäckermeister persönlich gecoacht und somit werden alle Teige mit besten Zutaten schonend von Hand abgewogen und aufgearbeitet.